5 Rekomendasi Makanan Khas Lebaran yang Wajib Ada Saat Idul Fitri

Divipromedia.com, Kabupaten Cirebon – Rekomendasi makanan khas Lebaran? Lebaran adalah hari raya besar umat Islam yang dirayakan setelah sebulan penuh berpuasa selama bulan Ramadan.

Di Indonesia, Lebaran juga dikenal dengan sebutan Idul Fitri.

Perayaan Lebaran merupakan momen yang sangat penting bagi umat Islam di seluruh dunia, di mana mereka berkumpul bersama keluarga dan kerabat.

Dan dalam kesempatan kali ini, akan membahas beberapa rekomendasi makanan khas Lebaran. Simak yuk.

Berikut Adalah Beberapa Rekomendasi Makanan Khas Lebaran:

1. Ketupat

Ketupat adalah makanan khas Lebaran yang tidak bisa dilewatkan.

Terbuat dari nasi yang dikemas dalam anyaman janur kelapa, ketupat biasanya disajikan dengan opor ayam atau rendang.

Teksturnya yang kenyal dan cita rasanya yang khas membuatnya menjadi favorit banyak orang saat merayakan Idul Fitri.

2. Opor Ayam

Opor ayam adalah hidangan khas Indonesia yang sering disajikan selama perayaan Lebaran.

Ayam dimasak dalam kuah santan yang kental dan bumbu rempah-rempah, memberikan rasa yang lezat dan gurih.

Opor ayam biasanya disajikan dengan ketupat atau lontong dan diberi taburan bawang goreng untuk tambahan cita rasa.

3. Rendang

Rendang adalah masakan daging khas Minangkabau yang populer di seluruh Indonesia.

Daging sapi dimasak dalam santan dan rempah-rempah yang kaya selama berjam-jam hingga kuah menyusut dan daging menjadi empuk serta beraroma harum.

Rendang biasanya disajikan sebagai hidangan utama selama Lebaran dan bisa menjadi hidangan yang sangat memuaskan bagi para tamu.

4. Kue Lebaran

Ada berbagai macam kue tradisional yang disajikan selama Lebaran.

Mulai dari kue kering seperti nastar, kastengel, hingga kue basah seperti lapis legit atau lapis Surabaya.

Kue-kue ini biasanya disajikan sebagai teman minum teh atau kopi saat berkumpul bersama keluarga dan kerabat.

5. Lontong Sayur

Lontong sayur adalah hidangan khas Indonesia yang terdiri dari lontong (nasi yang dikemas dalam daun pisang dan direbus), disajikan dengan sayuran seperti tahu, tempe, dan telur rebus, serta kuah kental yang terbuat dari santan dan bumbu rempah-rempah.

Hidangan ini sering disajikan sebagai sarapan atau makanan ringan selama Lebaran.

Semua makanan di atas memiliki cita rasa yang khas dan merupakan bagian tak terpisahkan dari tradisi perayaan Lebaran di Indonesia.

Selamat menikmati hidangan-hidangan lezat tersebut bersama keluarga dan teman-teman! (DM2)