5 Pilihan UMKM Khas Cirebon yang Lezat dan Souvenir yang Unik Paling Diminati, Wajib Kamu Punya!
Divipromedia.com, Kabupaten Cirebon – Pilihan UMKM Khas Cirebon? Cirebon adalah sebuah kota dengan warisan budaya yang kaya, terkenal dengan keindahan arsitektur, seni, dan tentu saja, kuliner khasnya.
Salah satu hal yang tak boleh dilewatkan ketika mengunjungi Cirebon adalah membeli oleh-oleh khasnya sebagai kenang-kenangan.
Namun, tidak semua oleh-oleh memiliki daya tahan yang sama.
Di tengah persaingan yang ketat, beberapa UMKM di Cirebon telah berhasil menciptakan produk-produk yang tidak hanya lezat tetapi juga tahan lama dan juga aksesoris yang unik tentunya khas Cirebon itu sendiri.
Dan dalam kesempatan kali ini, akan membahas beberapa pilihan UMKM Khas Cirebon yang tahan lama. Simak yuk.
Berikut Adalah Beberapa Pilihan UMKM Khas Cirebon yang Tahan Lama:
1. Keripik Rambak
Keripik Rambak adalah keripik kulit sapi yang renyah dan gurih.
Keripik ini memiliki daya tahan yang lama dan bisa menjadi oleh-oleh yang lezat.
2. Wayang Kulit Cirebon
Wayang kulit adalah seni tradisional Indonesia yang menggunakan bayangan kulit sebagai media pertunjukan.
Cirebon memiliki tradisi wayang kulit yang khas.
Pengunjung dapat membeli wayang kulit sebagai koleksi atau dekorasi.
3. Ikan Jambal Roti
Ikan Jambal Roti. Ikan ini banyak dicari karena memiliki cita rasa unik dan sulit ditemukan di pasar swalayan atau perkotaan.
Biasanya Ikan Manyung digunakan sebagai bahan baku utama pembuatan ikan asin jambal roti melalui proses pengolahan fermentasi garam.
Faktor-faktor yang sangat mempengaruhi keberhasilan dari fermentasi garam antara lain adalah jenis garam yang digunakan, cara penggaraman dan pengeringan ikan.
4. Terasi Udang
Cirebon dikenal dengan julukan Kota Udang. Banyak sekali olahan udang yang bisa ditemui, salah satunya adalah Terasi Udang yang sudah sangat terkenal.
Meski memiliki bau yang menyengat, namun terasi ini tetap diburu oleh banyak orang. Terasi Cirebon sangat cocok untuk dijadikan bumbu pelengkap berbagai kuliner Nusantara.
5. Batik Trusmi
Trusmi adalah salah satu sentra batik terkenal di Cirebon. Pengunjung dapat membeli kain batik, pakaian, aksesoris, dan barang-barang kerajinan tangan batik lainnya sebagai oleh-oleh.
Itulah beberapa oleh oleh UMKM khas Cirebon yang tahan lama, lezat dan unik, yang dapat di bahas dalam artikel kali ini.
Semoga bisa menjadikan rekomendasi pilihan oleh – oleh Anda. Terimakasih. (DM2)