5 Daftar Menu Berbuka Puasa yang Sehat, yang dapat Memenuhi Kebutuhan Gizi dan Energi Kamu!

Divipromedia.com, Kabupaten Cirebon – Menu berbuka puasa yang sehat? Berbuka puasa adalah momen yang sangat dinanti-nantikan oleh umat Muslim setelah seharian berpuasa selama bulan Ramadan.

Penting untuk memilih makanan yang sehat dan bergizi untuk memulihkan energi setelah berpuasa sepanjang hari.

Karena dengan momen puasa yang hanya setahun sekali, maka Anda sebaiknya perlu menjaga pola makan saat berbuka tentunya dengan makanan-makanan yang sehat.

Berikut Adalah Beberapa Menu Berbuka Puasa yang Sehat:

1. Sup Sayur

Sup sayur adalah pilihan yang sangat baik untuk berbuka puasa karena kaya akan nutrisi dan rendah kalori.

Anda dapat menggunakan berbagai macam sayuran seperti wortel, kentang, brokoli, dan kacang polong.

Tambahkan potongan daging ayam atau tahu untuk protein tambahan.

Sup sayur tidak hanya menyegarkan, tetapi juga membantu menghidrasi tubuh setelah seharian tanpa asupan cairan.

2. Nasi Merah dengan Lauk Protein

Mengganti nasi putih dengan nasi merah adalah langkah sehat untuk berbuka puasa.

Nasi merah mengandung serat lebih banyak dan memiliki indeks glikemik yang lebih rendah, sehingga membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil.

Padukan nasi merah dengan lauk protein seperti ikan panggang, daging ayam tanpa kulit, atau tempe goreng.

Tambahkan sayuran seperti tumis bayam atau kangkung sebagai pelengkap.

3. Salad Buah

Buah-buahan segar adalah sumber vitamin, mineral, dan antioksidan yang penting untuk kesehatan tubuh.

Buatlah salad buah dengan campuran buah-buahan favorit Anda seperti semangka, melon, anggur, dan potongan jeruk.

Untuk variasi, tambahkan potongan mint segar atau sedikit perasan lemon untuk rasa segar yang lebih intens, tentunya sangat cocok sebagai menu berbuka puasa yang sehat.

4. Roti Pita dengan Hummus

Roti pita gandum utuh merupakan sumber karbohidrat kompleks yang baik untuk meningkatkan energi.

Padukan roti pita dengan hummus, pasta kacang yang kaya akan protein nabati dan lemak sehat.

Tambahkan irisan sayuran seperti timun, tomat, dan daun selada untuk memperkaya rasa dan nutrisinya.

5. Smoothie Hijau

Smoothie hijau adalah cara yang menyegarkan dan lezat untuk mendapatkan sejumlah besar nutrisi dalam satu sajian.

Campurkan daun bayam, pisang, alpukat, dan potongan buah lainnya seperti mangga atau kiwi.

Tambahkan protein dengan susu almond atau yogurt Yunani tanpa lemak.

Smoothie hijau ini tidak hanya menyegarkan, tetapi juga memberikan energi yang tahan lama.

Memilih makanan yang sehat dan seimbang saat berbuka puasa akan membantu tubuh Anda pulih dengan cepat dan menjaga kesehatan selama bulan Ramadan.

Pastikan untuk minum air putih yang cukup selama waktu berbuka puasa untuk mencegah dehidrasi dan memastikan tubuh tetap terhidrasi dengan baik.

Selamat menikmati menu berbuka puasa yang sehat dan bergizi! (DM2)